焼き菓子と小さなカフェtutui

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11月の予定のお知らせです

20161031

11月の営業日は 日、月、火曜日です。
カフェの営業も引き続きお休みませていただきます。
よろしくお願いいたします。

尚、11月3日(火)は飯田市のコーヒーフェスティバルにて、焼き菓子や焼きタルトなどの販売をさせていただきます。
お天気、よくなりますように!!
店舗はお休みですが、とっても楽しそうな企画です!是非足を運んでみてください♪

また、11月6日(日)は、駒ヶ根市 養命酒さんのイベントへの出張販売もさせていただきます♪

どちらも初めての場所でとても緊張しますが、よろしくお願いいたします!


さて、話は変わりますが、9月〜10月にかけて、結婚式シーズンということもあり、たくさんのケーキや引き菓子のご注文をいただきました。大切な日のお菓子にtutuiを選んでいただき、嬉しく、またそれにお応えできるかの不安と緊張感を多く感じさせていただいた期間でもありました。小さな小さなお菓子屋ではありますが、ありがとうございます。

営業日が減ったことで、たくさんのお客様にご迷惑もおかけしていることは本当に申し訳ない気持ちでいっぱいではあるのですが、今現状のtutuiとしては、3日間の営業日をしっかり営業し、それ以外の日はしっかりと仕込みの時間を作ることがとても大切と感じております。
1番悲しいのは、毎年ご依頼いただいていたお誕生日のケーキのお断りをすること。。。
営業日が少ないと、お誕生日の日に営業していない日も出てきてしまうのも現実です。。すみません
仕込み日は、営業日に出来ない、手を離すことができない作業を多くしていること、また営業体制が変わってから納品なども私が行くこともあったりお時間の確定のできないお仕事などなどの予定が多いです。そのため、ご迷惑をおかけいたしますが仕込み日には店舗を開けることができない状態です。すみません。

11月下旬にはクリスマスケーキのご予約受付を始める予定ではありますが、tutuiでは昨年よりご予約数は減らさせていただきます。
ご予約開始、内容につきましてはまた決まり次第、告知させていただきます。

wedding cake

20161031

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