焼き菓子と小さなカフェtutui

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サクサク米粉ボール

人気の米粉ボールが、リニューアル!

大きくなって飴玉みたいにギュッと包みました。

ベリーのお味は
フリーズドライの小さなつぶつぶサクサクな苺を混ぜ込んだ生地を
じっくり焼いて、木苺のパウダーをまぶした甘酸っぱくかわいいお味。

そして、ほうじ茶ですが、
ほうじ茶をまず使う直前にミルで細かくし生地に混ぜ込み
まん丸に丸めてオーブンへ!そしてほうじ茶をまたミルで細かくしたパウダーをまぶしています。
ほうじ茶の香ばしいいい香りがなんとも言えません!


この米粉サブレたちは
●卵、乳製品、小麦不使用です

国産米粉や、アーモンドパウダー、甜菜糖
そして、有機ココナッツオイルや太白胡麻油を使用しています。

バターは、使っていないのですが、
そんなことを感じない、とても風味の良いお菓子です。

ずっと飴の形にしたいと思っていたので、可愛く
そして繊細なお菓子をさりげなく優しく包んでくれて嬉しいです。

よろしければ是非お試しくださいませ。

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