焼き菓子と小さなカフェtutui

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夏休み前は盛りだくさん

200805

今週はたくさんのご予約をありがとうございます。
夏は果物が色々です。
いちごは取り寄せのサマープリンセス。
少し酸味はあるけど、いちごはやっぱりかわいいですね!
イチジクは地元を使っています。
イチジクって、地味だけど人気もあって、とくに生クリームデコレーションのケーキに使うとお客様からリピートいただくことも多いです。
果肉も柔らかで優しい甘味が、柔らかなスポンジや生クリームにマッチするんですよね。是非お試しくださいませ。
フレッシュのイチジク、大好きです。
そしていよいよブドウもたくさん出ていますね!
フルーツ色々のこの季節、何を使うか買い物に行って決めたりたのしいです。


さて、何が休み前は盛りだくさんって、お仕事のことですが、休み前は冷蔵庫もきれいにしたく、ほかいつもより大掃除ももちろんしたい。
コンポートにしたままの果物たちや、卵、などなど色々をお菓子にもしたいから、1日があっという間に過ぎちゃうけどスッキリ気持ちよくお休みに入れるように頑張らなきゃと。もりもりっと1日を駆け抜けていきたいと思います!